Biotin adalah vitamin B yang diperlukan untuk metabolisme lemak dan karbohidrat. Biotin ditemukan dalam berbagai makanan dan sumber yang mengandung banyak biotin adalah hati, ginjal, pankreas, telur, susu, ikan dan kacang-kacangan.
PENYEBAB
Kekurangan vitamin ini sangat tidak mungkin terjadi pada orang-orang yang asupan makanannya seimbang. Tetapi mengkonsumsi telur mentah selama beberapa minggu dapat menyebabkan kekurangan biotin karena telur mentah mengandung suatu bahan yang mengikat biotin dalam tubuh sehingga mencegah penyerapannya.
Kekurangan vitamin ini dapat terjadi pada orang-orang yang menerima pemberian makanan secara intravena (infus) dalam waktu yang lama tanpa biotin tambahan.
GEJALA
Gejalanya berupa:
- mengantuk
- penurunan berat badan
- dermatitis
- serangan kecemasan
- nyeri otot
- gejala saraf tertentu seperti kelelahan, insomnia (sukar tidur) dan halusinasi.
DIAGNOSA
Pemeriksaan laboratorium menunjukkan adanya penurunan kadar biotin dalam darah dan air kemih.
:.